pankek pasta tarifi

Pankek pasta tarifi, pratik pasta tarifi arayanlar için birçok şekilde pasta yapımı mevcuttur. Mesela fırınım yok kek yapamam, pasta yapamam diye düşünmeyin. Pankek pasta tarifi ile çok lezzetli ve pratik pastalar yapabilirsiniz.

Pankek Pasta Tarifi ve Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2-2, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 fiske tuz

Arası İçin:

• 1 poşet krem şanti
• Üzerindeki süt miktarından 2 parmak eksik süt
• Üzerine çikolata sosu

Yapılışı:

İlk olarak pankek için derin bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp çırpın. Sonra üzerine süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ekleyerek iyice çırpın. Sonra teflon tavayı orta ateşte ısıtın. Tavaya yağ koymanıza gerek yok. Tavaya kepçe ile hamurdan dökün ve yayılmasını bekleyin, kendisi yayılacaktır. Müdahale ederseniz şekli bozulabilir. Hamurun üstünde kabarcıklar oluşunca pişmiş demektir, spatula ile ters çevirip diğer kısmını da pişirin.

Bu şekilde tüm hamur bitene kadar pankekleri pişirmeye devam edin ve hepsi pişince kenara alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis tabağına bir pankek üzerine bir kat krem şanti sürülerek pankekler bitene kadar devam edin. Son olarak pankekler bitince son pankekin üstüne çikolata sosu dökerek istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.